随着智慧生活的不断深入,人们对健康饮食的需求不断被诸多智能产品和技术来满足。比如智慧冰箱,可以帮助消费者提升冰箱中食物的存储时间,并能够扫描判断食物的新鲜度。近日,韩国韩国化学技术研究所(KRICT) 研发推出一款智能的冷链安全标签,将这种标签贴在肉类、鱼类、水果、药品等需要低温储藏的产品包装上。

  据悉,这种不干胶贴纸结合了一层由聚合物纳米纤维制成的表面薄膜,只要环境温度较低,薄膜表现为不透明,贴纸上的底层图像看不到。

  如果温度超过一定值,薄膜会变成透明,标签上的图像也会变得清晰可见。即使随后将贴纸带回较冷的温度,薄膜也会保持透明。

  这个标签的应用,将能够大大在这样能够有效地监控冷冻食物、药品是否变质,也能在一定程度上杜绝一些违规、不恰当存储方式带来的潜在隐患。

  像冷冻食物,温度不够,顶多是不新鲜,带来的负面影响相对还较小。而一些需要低温冷藏的药品,变质直接带来的是药物的失效,甚至副作用,这种对人们的伤害将会非常大。