车厘子是一年四季都可以吃到的水果，不过最好还是在夏季6月份吃，因为车厘子果期在5～6月，6月份是车厘子成熟时间，在这个时间段食用车厘子，不仅口感好，营养价值也高。除了5-6月份的车厘子口感和营养价值好外，还可以选择吃10-11月份的车厘子，因为这个时候，南半球正处于夏季，智利、澳大利亚、新西兰等地区的车厘子都会成熟并陆续上市，所以，这个时候也属于车厘子的应季时间。

　　1、清水清洗：接一盆水，把车厘子倒入其中，在干净的水质中滚洗一遍后用软刷轻擦表皮，把表皮上的农药、灰尘等刷掉。然后换一盆清水，用手轻轻搓洗一遍就行。

　　2、淘米水清洗：淘米水中富含碱性物质，对于车厘子表面残留的酸碱性农药物质起到中和作用，并且杀死表皮上存留的病菌以及虫卵，洗起来更为干净。不过淘米水清洗后，还是要在清水下冲洗一遍，避免碱性物质残留。

　　3、小苏打清洗：接一盆温水，在其中倒入小苏打融水后，放入车厘子，用干净的双手搓洗，能够促使小苏打清除掉车厘子表面上的防腐剂等其他有害物质。在小苏打水中清洗后的车厘子只需用清水一冲即可食用。

　　1、外形不同：车厘子的果实为紫黑色或暗红色，颗粒较大；而樱桃的果实为红色，颗粒较小。

　　2、价格不同：车厘子属于进口水果多产于国外，长途运输而来，因此价格比樱桃贵。

　　3、成熟时间不同：车厘子一般在每年6月份成熟；而樱桃一般在每年的5月份成熟。

　　4、口感不同：车厘子比较大一些，果肉相对来说比较的硬，比较细腻，味道比较甜；而樱桃的个头相对来说比较小，味道甜中也会带有一点酸味。